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作者:久游棋牌游戏联盟发布时间:2020年01月25日 08:59:29  【字号:      】

璞园陈冠全。 报系资料照 分享 facebook 面对每场近2小时球赛,SBL球员在比赛前后用餐习惯也不同,有人赛前爱吃「大肠包香肠」,也有人习惯汉堡不要酱,更有人选择以香蕉果腹,就怕其他食物难消化,影响场上表现。超级篮球联赛(SBL)现有5支球队中,每队不含教练约20人左右,如何打理好球员饮食,考验各队球队管理及教练智慧。 各队赛前饮食作法同中有异,大多以轻食导向,选择潜艇堡、面包,九太科技助理教练邱继纬表示,这类食物兼具面包、菜、肉,球队也会额外准备果汁、巧克力、能量饮料等,提供球员补充热量。台银助理教练陈禹志在准备球队餐点时,也会参考球员意见,像是面包有人喜欢吃甜或咸的,他说:「那就各买一个,有时候球员也会私下交换喜欢的面包。」九太射手于焕亚在比赛当天中午,除了会尽量多补充碳水化合物,为身体多储存能量外,他透露,赛前会尽量不要吃太多油脂类,面对汉堡类食物,他习惯将酱挑掉,有时候也会只吃半份,赛后则多摄取蛋白质、肉类,以弥补比赛造成的肌肉损伤。裕隆纳智捷队除了视比赛开打时间,为球员准备便当外,球队管理魏永泰还透露球员喜好,像是提早到场时,有时也会到场外买份汾条伯的大肠包小肠,「加点微辣,花枝丸也不错」。桃园璞园建筑中锋陈冠全近年来饮食习惯则有所调整,赛前从习惯吃潜艇堡,到现在只吃2根香蕉,他说:「在球场上负担比较不会那么重。」璞园赛后有时候会为球员准备健康餐盒,谈到最爱的餐点,陈冠全开玩笑地说:「我其实也都可以,不然也不会这么胖。」由于比赛结束时间较难拿捏,各队作法略有不同,到外地比赛时,台啤球队管理王建智赛后会为球员特别准备当地美食,像是彰化肉圆,以及著名的阿章爌肉饭、品臻烧腊便当都是他的口袋名单,有时也会让球员到当地夜市品嚐小吃。裕隆到外地比赛时,教练赛后有时也会与球员吃桌菜,「可以看看每名球员的情况」,魏永泰透露,球队南下比赛,沿途也会特地去品嚐溪湖羊肉炉、嘉义火鸡肉饭、台南牛肉炉等地美食。虽然各队准备的饮食大同小异,不过,有趣的是,各队教练与管理都异口同声地说,「球员都很好养,不太挑食」,也让这群教练和管理,不至于为球队饮食太伤脑筋。

SBL/球赛前后吃什么 解密球员习惯

「祝三立新闻网大家新年快乐,这是我做的坚果塔,希望大家每一年都过得很快乐,我最后祝大家一句话,有鼠不完的好运、有鼠不完的财运,谢谢大家。」自信十足秀出手上的作品,来自庇护工场的家昂,是有13年老经验的憨儿师傅,为庆祝鼠年到来,他不仅透过镜头献上祝福,更亲自上阵,大方公开并示范这道甜点的做法。▲家昂师傅做甜点有13年的老经验。(图/记者简若羽摄影)「把焦糖酱跟南瓜籽、杏仁果、腰果、核桃混合之后,就可以用汤匙、叉子挖进塔皮里面,之后放进烤炉,等7分钟烤熟,再把它拿出来,作品就完成了。」只见家昂师傅仔细完成每一个步骤,不容许一丝差错,对做甜点相当要求的他,不但坚持在刚出炉的塔皮中填满馅料,还得小心翼翼堆叠出完美形状,对于最终成品,他信心十足表示,「我做得很好!吃起来口感像牛奶糖,味道一样棒,很好吃。」▲他仔细在每一个塔皮中填满馅料。(图/记者简若羽摄影)在庇护工场任职13年,家昂师傅不仅习得一技之长,也证明了自己的工作态度和能力,不会输给任何人,对此,与夥伴们相处多时的蔡店长说,「其实不论是给予教育或指令,他们的接受度都很高,或许因为个别障别的关系,他们可能在某些工作上,会有表现不如一般职场的情况,但这就是庇护工场存在最重要的价值,我们会利用职务再设计的方式,或是提供辅具,让他们工作表现可以跟得上一般职场里的工作人员。」▲出炉后还得逐一检查坚果塔的色泽与硬度。(图/记者简若羽摄影)如今,家昂师傅不但能够带领、教导后辈,也透过这份工作,找到自我价值,「在工厂里交到许多朋友,过程中会教同学搅面团、备蛋糕料、备饼干料,有时候会教大家,有时候会做我该做的事情。」与所有上班族一样,努力工作一整年,终于迎来农历春节长假,在拍摄的最后,家昂师傅也开心和众人分享他的年节计划,「过年我要跟全家回南部,四处逛一逛,我很期待。」




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